簡単！担々麺風そうめんたれ
桃のゴンザレス @cook_40284366
混ぜて煮るだけ。めんつゆに飽きたときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族から担々麺風のそうめんたれをリクエストされ、試しに作ってみたら美味しくできました。
簡単！担々麺風そうめんたれ
混ぜて煮るだけ。めんつゆに飽きたときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族から担々麺風のそうめんたれをリクエストされ、試しに作ってみたら美味しくできました。
作り方
- 1
そうめん以外の材料を全て鍋に入れて、挽き肉がダマにならないようにかき混ぜながら煮る。
- 2
別の鍋でそうめんを茹でる。
- 3
ゆでたそうめんの上に1をかける。
コツ・ポイント
コチュジャンとラー油の量で辛さを調節してください。お好みでネギのみじん切り等を入れても美味しいと思います。
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