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bestグリークサラダ 2020
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bestグリークサラダ 2020-レシピのメイン写真

bestグリークサラダ 2020

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

Horitaiki Greek Salad
ギリシャ共和国ホリタイキ村の
グリークサラダ
このレシピの生い立ち
これはギリシャのホリタイキ村で食べたグリークサラダです。簡単で美味しいギリシャのサラダ。
中東のケバブなどともよく合います。

Horitaiki Greek Salad
ギリシャ共和国ホリタイキ村の
グリークサラダ
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中東のケバブなどともよく合います。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
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ギリシャ共和国ホリタイキ村の
グリークサラダ
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これはギリシャのホリタイキ村で食べたグリークサラダです。簡単で美味しいギリシャのサラダ。
中東のケバブなどともよく合います。

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ギリシャ共和国ホリタイキ村の
グリークサラダ
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材料

4人
  • 完熟トマト 食べやすい大きさに切る 5個(小)
  • 塩 ひとつまみ
  • ドライオレガノ 小匙1&1/2
  • フェタチーズ 1 (4 ounce)
  • きゅうり 厚い輪切り 1/2本 (5−8枚)
  • ベルペパー (緑)スライス 1/2個
  • 赤オニオン 薄くスライス 1個(小)
  • ブラックオリーブ(カラマタなど) 1/4カップ
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    トマトに塩をかけて
    室温でおく
    30分−2時間
    汁が出るまで
    汁もそのまま使う

    • bestグリークサラダ 2020作り方1写真
  2. 2

    ①にオレガノ少々かける
    (かけすぎないようにする)

    • bestグリークサラダ 2020作り方2写真
  3. 3

    レッドオニオンスライス+
    きゅうりを加える

    • bestグリークサラダ 2020作り方3写真
  4. 4

    オリーブ おく
    フェタチーズをおく

    • bestグリークサラダ 2020作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルをかける
    オレガノ少々ふる

    • bestグリークサラダ 2020作り方5写真

コツ・ポイント

ファテチーズは粉々にしない、1枚そのまま使う
オレガノはかけすぎない

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2020/06/28 23:06に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ チーズ 玉ねぎ

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