□ダイコンの皮をのぞき、すりおろす。
□しょう油を加えてまぜる。

●ごはんを丼に盛る。
※お好みで海苔や塩昆布をトッピング。

●カツをのたたきを並べる。
●ダイコンおろしをのせる。
●付属のタレをまわしかける。（しょう油やめんつゆで代用OKです）

●刻み海苔をかけて、できあがり。