スイカとアボカドのガスパチョ
DICスピルリナ @dic_spllab
【スピルリナLAB アンチエイジング】
暑さに負けない応援メニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：澤まりな研究員
（特性：アンチエイジング研究者）
スイカとアボカドのガスパチョ
【スピルリナLAB アンチエイジング】
暑さに負けない応援メニュー
CA産DICスピルリナパウダー使用
このレシピの生い立ち
スピルリナLABは「DICスピルリナを楽しく研究しましょう！」のテーマで、料理家安藤千英先生の「＆LAB」の研究生と共に活動する企画です。
レシピ考案者：澤まりな研究員
（特性：アンチエイジング研究者）
アプリでひらく作り方
- 1
スイカのガスパチョの材料を一口大にカットします。
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- 2
ミキサーの中にカットした材料と白ワインビネガー、塩胡椒、オリーブオイルを入れ攪拌します。
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- 3
グリーンガスパチョの材料を一口大にカットします。
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- 4
ミキサーの中にカットした材料と白ワインビネガー、塩胡椒、オリーブオイル、スピルリナ、水を入れ攪拌します。
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- 5
器の中心に仕切りを置き（今回はアルミホイルで仕切りを作りました）それぞれガスパチョを入れたらゆっくりと仕切りを外します。
-
- 6
飾りにゴジベリーをのせたら完成です。
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- 7
スピルリナはカリフォルニア産の『DICスピルリナ』を使用
https://www.dlt-spl.co.jp - 8
ゴジベリーは『GOJIBERRIES PRINCESS有機クコの実』使用http://gojiberry.co.jp/
コツ・ポイント
・冷やした方が美味しくお召し上がりいただけます。
・日中の紫外線対策に朝がおすすめですが、夜にお召し上がりの場合はアクセントでニンニクやレモンを入れても美味しく召し上がれます。
つくれぽ
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