作り方
- 1
とりもも肉の余分な脂は取り除く
- 2
茹でたまごをつくる
- 3
大根は3cmの幅で半月切りにして、600wで３分加熱
- 4
* の材料を鍋に入れひと煮立ちさせ、大根、鶏肉、茹でたまご、五香粉を加えて、ずらして蓋をし、中火で10分煮込む
- 5
火を弱めて水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみをつけて出来上がり
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火を弱めて水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみをつけて出来上がり
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