風味抜群!さくらんぼ酒2020

料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
地元が山形なので、さくらんぼの時期によく作ります。
ブランデーで作ると風味が良くて美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
インスタもしていますので、よろしければ遊びに来てください。
meron5180で検索してくださいね^ ^
風味抜群!さくらんぼ酒2020
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作り方
- 1
さくらんぼは軸をとり、洗っておく。
レモンは皮をむいて輪切りにする。 - 2
煮沸消毒した瓶に氷砂糖・レモン・さくらんぼを交互に入れ、ブランデーを注いで密閉する。
- 3
3ヶ月後〜が飲み頃。
コツ・ポイント
ホワイトリカーでも美味しくできます。
さくらんぼの品種はどれでもOK!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919952