明太子ポテトサラダ⁂
レンジで簡単明太子ポテトサラダです( ◠‿◠ )
このレシピの生い立ち
少しあまってしまった明太子の活用です٩( 'ω' )و
作り方
- 1
じゃがいもは切ってから少しお水にさらして、お水をきってレンジで柔らかくなるまで温めてください♪（500Wで6〜7分）
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- 2
その間に卵を茹でておきます♪
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- 3
明太子を皮から削いで、Ａの調味料と混ぜておいてください♪
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- 4
温まったじゃがいもが熱いうちにバターを加えてお好みの大きさに潰します♪
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- 5
ゆで卵と③を加えて混ぜたらできあがりです♪
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- 6
マヨネーズたっぷりがお好みの方はマヨネーズを大匙1加えてもおいしいです(^^)
コツ・ポイント
分量はお好みで調節してください(^^)
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