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レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん
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レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん-レシピのメイン写真

レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

下手したらパスタより美味しいかもしれません。
このレシピの生い立ち
ぶっちゃけパスタを切らしたので考えました。

下手したらパスタより美味しいかもしれません。
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ぶっちゃけパスタを切らしたので考えました。

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レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

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材料

2人分
  • オクラ 4本
  • うどん 2玉
  • オリーブオイル 1回し
  • バター 20gぐらい
  • 明太子 1腹ぐらい
  • 黒胡椒 適量
  • 麺つゆ(今回は3倍希釈のもの) 大さじ1杯ぐらい
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作り方

  1. 1

    今回の材料です、オクラは3等分ぐらい、明太子は中身を絞り出すよりも包丁で叩いちゃったほうが楽でオススメです。

    • レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん作り方1写真
  2. 2

    ボウルにうどんとオクラを入れて、オリーブオイルを1回しぐらい振りかけてラップをしてレンジ600wで3分温めます。

    • レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん作り方2写真
  3. 3

    明太子とバター、黒胡椒、麺つゆを入れてよくかき混ぜて簡単です。

    • レンチンで簡単!オクラ明太バターうどん作り方3写真

コツ・ポイント

お湯をかけて3分で出来る彼らよりちょっとめんどくさいぐらいで作れるのでぜひ作ってみて下さい。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2020/06/26 07:55に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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このレシピのキーワード

うどん オクラ バター 明太子

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