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豚と味噌の茹でオガタうどん
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豚と味噌の茹でオガタうどん-レシピのメイン写真

豚と味噌の茹でオガタうどん

クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199

味噌味の茹でうどんです♪
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味噌味にしてみました❗️

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 豚肉 70g
  • 油揚げ 半枚
  • 刻みネギ 適量
  • きのこ 50g
  • 味噌 大さじ1
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 煎りゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    うどんと一口大に切った豚肉、きのこ、短冊切りの油揚げを茹でてザルに取り、冷ます

  2. 2

    味噌　だしで味付けし、ネギ　ゴマをトッピングする

コツ・ポイント

味噌の量は加減して下さい❗️

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クック5JVRUQ☆
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
2022/08/19 02:23に公開
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日　生まれ　尾形実帆子ママ　1963年1月20日　生まれ　尾形順子
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このレシピのキーワード

うどん 豚肉 キノコ 味噌 油揚げ

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