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茶わん蒸し
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茶わん蒸し-レシピのメイン写真

茶わん蒸し

makiyoごはん
makiyoごはん @cook_40355386

今どきは蒸し器を使う人すくないのかもですが、、使い時がないので蒸し器でw
このレシピの生い立ち
おいしいので作ります。具はなんでもいいのです

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makiyoごはん
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今どきは蒸し器を使う人すくないのかもですが、、使い時がないので蒸し器でw
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材料

  • 卵 3個
  • だし 2カップ
  • 塩 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 鶏ささみ 2本
  • かまぼこ 1つ
  • ぎんなん 水煮1パック
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとって一口大のそぎぎり、
    かまぼこ4人分に平等に切る、ぎんなん平等にわける

  2. 2

    卵を割りほぐし、だし、塩、しょうゆをいれて一度こす。

  3. 3

    器に具をいれ卵液をいれる

    • 茶わん蒸し作り方3写真
  4. 4

    蒸す。強火1.2分弱火15分くらい

    • 茶わん蒸し作り方4写真
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makiyoごはん
makiyoごはん @cook_40355386
2020/06/30 08:51に公開

このレシピのキーワード

茶碗蒸し ささみ かまぼこ 卵 ぎんなん

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