トマトそうめん
社医）ペガサス栄養部 @cook_40342510
いつものそうめんにひと工夫♪61kcal たんぱく質1.9g 塩分0.8g
このレシピの生い立ち
夏に余りがちなそうめんを、普段と違った味付けで食べられる小鉢のメニューを考えました。
トマトそうめん
いつものそうめんにひと工夫♪61kcal たんぱく質1.9g 塩分0.8g
このレシピの生い立ち
夏に余りがちなそうめんを、普段と違った味付けで食べられる小鉢のメニューを考えました。
作り方
- 1
そうめんを茹でる。水気を切って、皿に盛る。
-
- 2
トマトを1cm角にカットする。
-
- 3
トマトとめんつゆ・ごま油・おろし生姜を混ぜる。
-
- 4
3⃣をそうめんにかける。
-
- 5
大葉を細切りにし、上に乗せる。
- 6
※トロミの方にはこのようにお出ししています。
-
コツ・ポイント
少ない調味料・工程で簡単に作れます。めんつゆにごま油をプラスするだけで、おいしくさっぱり食べられます。
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