包丁要らず、簡単サバ缶味噌炒め
たかしーん♬ @cook_40347131
包丁要らず、まな板要らず、洗い物はフライパンとお皿、軽量スプーン、お箸くらいです。
このレシピの生い立ち
ご飯作るのが面倒で、保存食で買っていたサバ缶を使ってスーパー手抜き（笑）
包丁要らず、簡単サバ缶味噌炒め
包丁要らず、まな板要らず、洗い物はフライパンとお皿、軽量スプーン、お箸くらいです。
このレシピの生い立ち
ご飯作るのが面倒で、保存食で買っていたサバ缶を使ってスーパー手抜き（笑）
作り方
- 1
フライパンに油を引いて、熱します。
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- 2
キャベツを適量、手でちぎって放り込みます。後ほど調節するので量は適当に。
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- 3
強火で男らしく炒めます！何故か強火が良さそうに思ってしまう私です。
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- 4
サバ缶を開けて、汁を捨てて、身をほぐします。
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- 5
そして、全て投入。更に炒めます。
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- 6
味噌と酒と同じ量入れます。私は大さじ1にしました。その後、醤油を少し入れて炒めます。
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- 7
混ざりあったら器に盛ります。ここでキャベツ量の調整します。
今回はキャベツが少ないかな？って思ったので、追加します。 -
- 8
キャベツを追加で炒めます。もちろん、適当にちぎってます。
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- 9
お皿に盛った分をもう一度混ぜて炒めます。
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- 10
ちょうどの分量になりました〜！
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コツ・ポイント
サバ缶自体に味があるので、キャベツは多めの方が、味が濃すぎなくていいです。
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材料2つ☆豚こまキャベツの簡単味噌炒め。 材料2つ☆豚こまキャベツの簡単味噌炒め。
包丁要らず洗い物は最小限。10分もあれば作れる、フライパンに材料を全て入れて炒め合わせるだけのお手軽スピードメニュー。
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その他のレシピ
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