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あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め
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あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め-レシピのメイン写真

あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め

*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942

あと一品やお弁当、作り置きに便利です♪

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冷蔵庫にある野菜でさっぱりした副菜はできないかと思い作ってみました

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材料

4人分
  • 人参 1本
  • 小松菜 1袋
  • ごま油 大さじ1弱
  • ポン酢 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • いりごま お好みの量
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作り方

  1. 1

    今回使用した人参と小松菜の分量です

    人参は千切りに、小松菜はザク切りにします

    • あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1弱を入れ人参と小松菜の茎の部分を入れて炒めます

    • あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    全体に油がまわってきたら葉の部分も加えて炒めます

  4. 4

    塩胡椒を全体に少ししてなじませてポン酢大さじ1を加えて炒めます

    • あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め作り方4写真
  5. 5

    最後にいりごまを振ります

    • あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め作り方5写真
  6. 6

    完成です♪

    • あと1品に☆人参と小松菜のポン酢炒め作り方6写真

コツ・ポイント

小松菜の葉は後から入れてください
素材の味をいかすために少し薄めの味付けです

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*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942
2020/06/28 06:23に公開
ご覧いただきありがとうございます。生活習慣予防・健康食アドバイザーが作る簡単レシピです❀とにかく簡単がモットーなので10分以下のレシピが多数!自分のメモ代わりにレシピを掲載しています。皆さんいつもつくれぽありがとうございます♪とても嬉しいです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんじん

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