CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
海老とみょうがのかき揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
海老とみょうがのかき揚げ-レシピのメイン写真

海老とみょうがのかき揚げ

じゅっちゅ
じゅっちゅ @cook_40303034

海老を旬の茗荷でごちそうに!
このレシピの生い立ち
茗荷を揚げ物にしてみたくて。子どもも喜んで食べました!

海老を旬の茗荷でごちそうに!
このレシピの生い立ち
茗荷を揚げ物にしてみたくて。子どもも喜んで食べました!

もっと読む

海老とみょうがのかき揚げ

じゅっちゅ
じゅっちゅ @cook_40303034

海老を旬の茗荷でごちそうに!
このレシピの生い立ち
茗荷を揚げ物にしてみたくて。子どもも喜んで食べました!

海老を旬の茗荷でごちそうに!
このレシピの生い立ち
茗荷を揚げ物にしてみたくて。子どもも喜んで食べました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

食べる分
  • 海老 適量
  • 茗荷 適量
  • 塩 少々
  • 薄力粉 適量
  • かたくり粉 適量
  • 酒 少々
  • 水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    海老は殻と尾・背わたを除き、塩と酒を振る

  2. 2

    茗荷は半分から3等分くらいにスライス

  3. 3

    ①と②を混ぜ合わせ、薄力粉を振っておく

  4. 4

    衣を作る。
    薄力粉とかたくり粉を同量合わせ、塩少々と水を加えてとろりとするまでのばす

  5. 5

    ③に④を絡ませて、強火の油で火が通るまで、表・裏2〜3分ずつ揚げる

コツ・ポイント

衣は、私は卵を加えず、薄力粉・かたくり粉だけで薄く付けて失敗回避。本格的な天ぷら衣が上手な方は、my wayで揚げてください!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

じゅっちゅ
じゅっちゅ @cook_40303034
2020/06/30 09:23に公開
いつも楽しく便利に利用しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

かきあげ エビ 片栗粉 みょうが 薄力粉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 市販の商品で簡単!ベトナム風コーヒー!
  2. 簡単!市販飲料で香港式ミルクティー!
  3. ご飯がすすむ切り干し大根
  4. 蒸し鶏となすの簡単ニラ割りぽん
  5. 簡単☆ズッキーニのカリカリカレーチーズ
  1. 大葉とトウモロコシのかき揚げ
  2. ビニール袋で♡塩バニラのサクほろクッキー
  3. 後味さっぱり♪簡単レアチーズケーキ
  4. サクサククッキー
  5. 焼きしゃぶ 旨っ☆
  6. Old Fashioned Pancakes
  7. Taco Casserole (Instant Pot)
  8. Saucy Beef Sirloin Strips w/ Broccoli & Carrots
  9. Chicken Parmesan lasagna 🍗 🧀 🍝 🍅
  10. Steamed & Fried Chicken Momos (Dumplings)
  1. 簡単!美味しい!お手軽ラッシー♡
  2. ☆サッと一品☆キャベツとムネ肉のスープ
  3. ベトナム風の加糖練乳の焼き豚[右側]
  4. 水無月 レンジで簡単 タピオカ粉使用
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20920629
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close