鶏切り身とセロリの簡単炒め

Name: 鶏切り身とセロリの簡単炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも切り身 250g; セロリ（すじを取る） 1本; サラダ油 小さじ1; 鶏油 小さじ1; 黒胡椒 適量（多め）; 塩 お好みの味付けに

調味料は塩と胡椒だけ
このレシピの生い立ち
セロリが冷蔵庫に眠っていたので、鶏肉と炒めました。フレッシュなセロリでしたら、仕上げに葉の部分を加えて炒めると、香りが一層引き立ちます。

材料

うどんやインスタントラーメン等、麺類にも良く合います。（鶏油はなくても良いです）

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

2022/08/25 22:52に公開

食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。

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