米粉でもちもち★とうもろこし蒸しパン
140㎝わんたるママ @wanntalu
小麦粉と牛乳を使わない、アレルギー対応の米粉で作るもちもちの蒸しパン♪とうもろこし入りで子供のおやつや朝食にぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに米粉で簡単蒸しパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12607352440.html
米粉でもちもち★とうもろこし蒸しパン
小麦粉と牛乳を使わない、アレルギー対応の米粉で作るもちもちの蒸しパン♪とうもろこし入りで子供のおやつや朝食にぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに米粉で簡単蒸しパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12607352440.html
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- 1
生のとうもろこしの実を包丁で切り落とします。
-
- 2
米粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ合わせます。
-
- 3
豆乳を入れて混ぜ合わせたら、とうもろこしを混ぜ合わせます。
-
- 4
紙カップを敷いて、カップの8分目くらいまで生地を流し込みます。
- 5
15分～20分蒸して、竹串などを指し、生地がついてこなければ完成★
- 6
米粉で簡単★もちもちきな粉蒸しパン（レシピID : 20032092）もどうぞ♪
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コツ・ポイント
混ぜ合わせるときに、あまりよく混ぜすぎるとふんわりとした蒸しパンにならないので、混ぜすぎないようにします。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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