カップスープderi koiko 亭

koiko亭 @cook_40051688
とっても簡単でちょっとdelicious!
カップスープにキノコとズッキーニを入れました。
このレシピの生い立ち
大好きな食材を使って、忙しい朝に簡単なスープシチューを作りたくて
買い置きのカップスープを使いました。
直ぐに火が通るキノコやズッキーニが入ると
具沢山で美味しく頂けます。
カップスープderi koiko 亭
とっても簡単でちょっとdelicious!
カップスープにキノコとズッキーニを入れました。
このレシピの生い立ち
大好きな食材を使って、忙しい朝に簡単なスープシチューを作りたくて
買い置きのカップスープを使いました。
直ぐに火が通るキノコやズッキーニが入ると
具沢山で美味しく頂けます。
作り方
- 1
バターで本しめじとベーコンを先に炒めます。
ズッキーニの輪切りを一緒にこんがりと炒めます。
- 2
水,牛乳を各200ccづつ入れ
ひと煮立ちしたら、カップスープ2袋入れて混ぜます。 - 3
塩胡椒で味を整えて、最後にタバスコ1〜2滴で仕上げます。
味が引き締まります。 - 4
粉末パセリを振りかけて完成
とっても簡単(^-^)
スープシチューに変身
ちょっと贅沢な朝です( ◠‿◠ ) - 5
チョココロネをちょっとデコして
半分づつ
ミニアップルパイに
koiko 亭のスープカップderiで
優しい朝食です。
コツ・ポイント
シチューでもカップスープでもなく
相性の良い食材で、少しデリシャスに
キノコは、香り高い本シメジをベーコンと一緒に炒めてから
ズッキーニを入れます。
無味な所に香りが入ります。
こんがりと焼くとスープに良く合います。
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