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何にでも合う!チムチューリトマトサラダ
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何にでも合う!チムチューリトマトサラダ-レシピのメイン写真

何にでも合う!チムチューリトマトサラダ

MayuR
MayuR @cook_40135529

何にでも合います、付け合わせでも、トッピングでも!
このレシピの生い立ち
余ったハーブの使い切りに、やみつきなサラダを作りました。

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材料

  • パセリ 1/2カップ〜
  • パクチー又はミントの葉 大さじ1〜(お好みで)
  • ドライオレガノ 小さじ1
  • ミニトマト 20個程度
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 塩 小さじ1/2〜
  • ニンニク(すりつぶし) 二片
  • レモン汁 1個分
  • ドライチリ お好み
  • パプリカ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    パセリ、パクチー等好きなハーブを細かく刻んでおく。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る。

  3. 3

    ボウルにオリーブオイルを入れ、他全てのの調味料も入れてよく混ぜる。

  4. 4

    3の中に1と2を入れて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

ハーブや調味料の量はお好みで調整して下さい。

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MayuR
MayuR @cook_40135529
2020/06/28 15:13に公開
イギリス、ロンドンでおいしい和食を作りたいと思って日々頑張っています!
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このレシピのキーワード

パプリカ ミニトマト にんにく コリアンダー チリ ミント

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