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ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば
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ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば-レシピのメイン写真

ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば

学生団体ToKu
学生団体ToKu @cook_40305955

福島県双葉郡浪江町のご当地グルメ!2013年のB-1グランプリでは優勝しています。材料もシンプルでとても簡単です!
このレシピの生い立ち
初めまして!学生団体ToKuと申します。
私たちは、東日本大震災をきっかけに、三陸地方の魅力を東京の人たちに伝えるという活動をしています。
これから三陸地方の美味しい料理をたくさん載せていきますので、よろしくお願いします!

福島県双葉郡浪江町のご当地グルメ!2013年のB-1グランプリでは優勝しています。材料もシンプルでとても簡単です!
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ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば

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材料

2人分
  • 焼きそばの麺 2袋
  • 豚バラ肉 150g
  • もやし 200g
  • ラード 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 焼きそばソース 付属のソースを2袋
  • (マヨネーズ) お好みで
  • (一味唐辛子) お好みで
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作り方

  1. 1

    豚バラは3㎝幅で切り、もやしは水洗いする。

  2. 2

    フライパンにラードを敷き温まってきたら、塩コショウを振った豚バラを入れて炒める。

    • ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば作り方2写真
  3. 3

    豚バラに火が通ったら、もやしを入れて炒める。

    • ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば作り方3写真
  4. 4

    もやしがしなってきたら、麺を入れてほぐすように炒める。

    • ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば作り方4写真
  5. 5

    麺がほぐれてきたらソースを入れて、麺に絡むようにまんべんなく混ぜる。

    • ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛りつけて完成!マヨネーズや一味唐辛子はお好みで!

    • ガッツリだけど簡単!なみえ焼きそば作り方6写真
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学生団体ToKu
学生団体ToKu @cook_40305955
2020/07/03 07:33に公開
初めまして、学生団体ToKuです!私たちは、東日本大震災をきっかけに、三陸地方の魅力を東京の人たちに伝えるという活動をしています。毎年12月に、上野恩賜公園で2日間にわたって「三陸なう」というイベントも開催しています。少しでも興味を持っていただけたら、ぜひSNSもチェックしてみてください!学生団体ToKu ホームページ http://toku-withus.com/
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焼きそば もやし 豚バラ肉

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