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本格自家製ダレ!レモンガーリックペッパー
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本格自家製ダレ!レモンガーリックペッパー-レシピのメイン写真

本格自家製ダレ!レモンガーリックペッパー

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

和風テイストの味付けにレモンとガーリックが効いたパンチのある味付けです!食肉魚などの下味もコレがあればオッケー!
このレシピの生い立ち
レモンガーリックペッパーの響きから作りました!

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材料

3〜4人分
  • 酒 60g
  • 白だし 15g
  • 味の素 10g
  • ポッカレモン 5g
  • 粗挽き黒胡椒 1〜2g
  • おろしにんにく 10g
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作り方

  1. 1

    全ての材料をよく混ぜて完成!
    冷蔵庫で1ヶ月程度は保存可能!

    • 本格自家製ダレ!レモンガーリックペッパー作り方1写真

コツ・ポイント

塩味の炒め物、焼肉、魚、鶏肉、ホルモン、焼そば、チャーハン、ピラフなどパンチのある味付けにしたければコレ!和え物にもいい!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/07/03 09:41に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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酒

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