作り方
- 1
にんじん、オクラを茹でておく。
(オクラは塩揉みしてから) - 2
それぞれ豚肉で巻いていく。
(野菜の全体が肉で巻かれるように) - 3
フライパンに油をひき、中火で裏表3分ずつくらい焼く。
ひっくり返す時、裏表塩こしょうする。 - 4
最後にしょうゆでさっと炒めて完成◎
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