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うずらのベーコン串
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うずらのベーコン串-レシピのメイン写真

うずらのベーコン串

日本酒辛口～極み
日本酒辛口～極み @cook_40357419

コロナで外食は怖いのでお家で串ものが食べたくて‥
このレシピの生い立ち
焼き鳥やさんに行けないのでお家で串ものの気分を味わいたくてやってみました

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日本酒辛口～極み
日本酒辛口～極み @cook_40357419

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材料

  • うずらの卵 6個〜8個
  • 加熱用ベーコン 4枚
  • マヨネーズ お好み
  • 塩コショウ お好み
  • オリーブオイル お好み
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作り方

  1. 1

    うずらにベーコンを予め一周半ほど巻いておき一個ずつベーコンが剥がれない様に切れ端近くをさしてください。

    • うずらのベーコン串作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、塩コショウ、オリーブオイルをアルミホイルの上でかけて下さい。

    • うずらのベーコン串作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルを包んでオーブンで20分暖めてください。

    • うずらのベーコン串作り方3写真
  4. 4

    串ものだけだと電気代がもったいないのでうちでは一緒にたらのアルミホイル焼きなども一緒に作っちゃいます笑

    • うずらのベーコン串作り方4写真

コツ・ポイント

ベーコンを串に刺すとき緩まない様にしっかりと伸ばして下さい。
お好みでパセリ等も美味しいです。

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日本酒辛口～極み
日本酒辛口～極み @cook_40357419
2020/07/07 00:49に公開
夫婦で日本酒の辛口が大好きで様々な辛口日本酒を飲みツマミなども日々開発してます。お手軽の人手間で劇的に美味しくなるものがありましたら皆で共有したいです＼(^^)／日本酒辛口極https://nihonshu.shopinfo.jpブログの方では日本酒の美味しい飲み方など記録しですのでご興味あるかたは是非見てください。
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このレシピのキーワード

ベーコン うずらの卵

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