9ヶ月 手づかみ 離乳食 コーンじゃが

なぴまま♪ @cook_40185838
コーンの甘さが引き立ち、
さらに青のりも良い風味がします☆彡
このレシピの生い立ち
9ヶ月からの手づかみ離乳食として
創作で作ってみました(^O^)
小分けにする事で冷凍のストックもできるので
おすすめです!!
9ヶ月 手づかみ 離乳食 コーンじゃが
コーンの甘さが引き立ち、
さらに青のりも良い風味がします☆彡
このレシピの生い立ち
9ヶ月からの手づかみ離乳食として
創作で作ってみました(^O^)
小分けにする事で冷凍のストックもできるので
おすすめです!!
作り方
- 1
とうもろこし(今回は冷凍のコーンを使用)をレンゲや山盛り1杯分を解凍します。解凍したらみじん切りします。
- 2
じゃがいも(半分)をあらみじん切りにします。
水を少し入れた皿に入れラップをしレンジで3分チンします。 - 3
豆腐(木綿)(今回は300gのを買ったので)6分の1にします。
- 4
①と②と③と塩を2つまみ入れ軽く混ぜます。
混ぜてる途中で片栗粉を大さじ2~3杯いれ更に混ぜます。 - 5
④が出来たら、それを半分こにして
半分には青のりを少量いれます。 - 6
全てを3cm~4cm程度の棒状にします。
- 7
フライパンにフライパン用ホイルを敷き、その上に⑥を置いていきます。
- 8
弱火でゆっくり焼いていき、
途中ひっくり返したり
焦げ過ぎないように焼きます。 - 9
中まで火が通れば 完成です!!
コツ・ポイント
棒状にする事で手づかみの練習にも(^O^)
何個かに分けて冷凍にしておけば
ストックしておけるのでとても便利です♬
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