作り方
- 1
キュウリを叩く 叩いてから5㎝幅に切る
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- 2
梅干しの種を取って包丁で叩く
- 3
☆の調味料を混ぜ合わせて
②の梅干しも混ぜる -
- 4
キュウリに③をかけて混ぜ合わせて
ゴマを振りかける -
コツ・ポイント
キュウリは叩き過ぎないように
梅干しは滑らかになるまで叩くように
梅干しは蜂蜜漬けと酸っぱいのを混ぜると最高！
つゆの素は三倍濃厚のを使ってます
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