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簡単パリパリさつまいもチップス♡
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簡単パリパリさつまいもチップス♡-レシピのメイン写真

簡単パリパリさつまいもチップス♡

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

パリッと、さつまいもチップス♬
付け合わせや、おやつ、おかずにも、お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので、みんなが好きなチップスにしました。

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材料

1本分
  • サツマイモ【中】細め 1本
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモをスライサーで水に落とします。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの水に、塩小さじ1/2程入れ、5分おきます。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーの上に重ならないように並べます。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで押さえ、水分をとります。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方4写真
  5. 5

    160℃〜170℃の油で、コロコロしながら、1分40秒〜2分揚げます。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方5写真
  6. 6

    油をよく切って、塩を振ります。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方6写真
  7. 7

    夕飯はこちらです。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方7写真
  8. 8

    海老フライ定食はこちらです。

    • 簡単パリパリさつまいもチップス♡作り方8写真

コツ・ポイント

水分をよく取ることです。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/07/04 13:39に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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さつま芋

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