冷やっこ ちりめんじゃこのっけ

モモエッコ
モモエッコ @cook_40278265

たっぷりのちりめんじゃこと生姜をのせた冷やっこです。
このレシピの生い立ち
削りカツオがなかったので、ちりめんじゃこをのせたのがきっかけ。

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材料

1人前
  1. 絹ごし豆腐 適量
  2. ちりめんじゃこ 適量
  3. おろし生姜 適量
  4. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    冷たい豆腐を皿に置き、ちりめんじゃこ、おろし生姜をのせ、ゴマを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

小口切りのネギものせてください。

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レシピ作者

モモエッコ
モモエッコ @cook_40278265
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