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明太マヨ×ちりめんじゃこの冷奴
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明太マヨ×ちりめんじゃこの冷奴-レシピのメイン写真

明太マヨ×ちりめんじゃこの冷奴

マルタンガール
マルタンガール @cook_40446384

冷奴のバリエーションに・・
明太マヨとじゃこが意外と合います。
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冷蔵庫のありあわせでできました。

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明太マヨとじゃこが意外と合います。
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明太マヨ×ちりめんじゃこの冷奴

マルタンガール
マルタンガール @cook_40446384

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明太マヨとじゃこが意外と合います。
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材料

1人分
  • 絹豆腐 150g(ミニパック1個)
  • ◆明太子 50g(1腹位)
  • ◆マヨネーズ 大1
  • ◆白だし 小1
  • ◆めんつゆ 小1
  • ちりめんじゃこ ひとつかみ
  • きざみ海苔 あれば
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作り方

  1. 1

    明太子を皮から出してほぐす。

  2. 2

    ◆の材料をあえておく。

  3. 3

    絹豆腐に◆、ちりめんじゃこ、きざみ海苔をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

きざみ海苔はなくても大丈夫です。卵黄を落としても美味しいかも。

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マルタンガール
マルタンガール @cook_40446384
2021/05/22 13:53に公開
仕事の後、毎晩一品作ることを目指し、皆さまのレシピを活用させていただいています。納豆、豆腐などの植物性たんぱく質や、オクラやめかぶなどのねばねば系、お魚が大好きです。カレー、煮込み料理も体力のある時に作ります。まとめると、好き嫌いなく料理を楽しんでいます。よろしくお願いいたします☺️✨
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このレシピのキーワード

冷奴 じゃこ 絹ごし豆腐 明太子

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