食育で人気!こども洋食

谷里保育園 @cook_40255946
群馬県の郷土料理の「こども洋食」
インパクトのあるネーミングで、子ども達も簡単に作れる大好きな人気のおやつです。
このレシピの生い立ち
じゃがいも堀りがああたので旬の新じゃがを使い作成しました。
食育でも人気でホットプレートを使い簡単に出来ます♪
食育で人気!こども洋食
群馬県の郷土料理の「こども洋食」
インパクトのあるネーミングで、子ども達も簡単に作れる大好きな人気のおやつです。
このレシピの生い立ち
じゃがいも堀りがああたので旬の新じゃがを使い作成しました。
食育でも人気でホットプレートを使い簡単に出来ます♪
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥て一口大に切る。
- 2
レンジなど使い、じゃがいもを柔らかくなるまで蒸かす。
- 3
ホットプレートかフライパンに油をしく。
- 4
じゃがいも、桜エビを入れて、軽く炒める。
- 5
ウスターソースを調整する。
- 6
削り節、青のりをかけたら完成です!!
コツ・ポイント
桜エビは多めに入れる香ばしさが増し、よりおいしいです。ウスターソースは入れすぎるとスパイシーで少し辛く感じるので小さなお子様がいる場合は中濃ソースがオススメです☆
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