どんな砂糖でも作れるレモンの砂糖漬け

まこはみ @cook_40359009
汁を炭酸水で割るもよし、そのまま食べるもよしで食べ方は無限大でしょう。(多分)
ぜひ、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
蜂蜜での漬け物をお母さんがアレンジして砂糖で作っていて、おいしくて再現してみました。
どんな砂糖でも作れるレモンの砂糖漬け
汁を炭酸水で割るもよし、そのまま食べるもよしで食べ方は無限大でしょう。(多分)
ぜひ、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
蜂蜜での漬け物をお母さんがアレンジして砂糖で作っていて、おいしくて再現してみました。
作り方
- 1
まず、レモンを良く洗い、
5mm幅にカットする。 - 2
レモンと砂糖、蜂蜜を容器に入れ、よく振りかき混ぜる。
- 3
一晩ほど野菜室に入れ放置し、
完成!(1日置いておくとより甘くなります) - 4
出てきた汁を炭酸水などで割って飲んだり、そのまま食べたり、ヨーグルトに入れてお食べください。
コツ・ポイント
平たい容器ほど味が染み込み、美味しくなります。
できるだけ密閉できる容器で保管し、1か月以内で食べてください。
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