ウェイパーをお湯で溶いてその他の●の調味料と合わせておく。

太麺を茹でてボウルに入れ、熱いうちに①の調味料を足しながら好みの濃さまで和える。

皿に盛り、トッピングをする。お好みで途中味変でラー油や黒七味をかけても。