豆腐と納豆とアボカドのザクザク
カナルセット @cook_40050043
材料全部ザクザク混ぜながら食べる、レシピといえないほど簡単だけどやみつきになる一品。ご飯に乗っけてもおつまみにしても！
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーなものを食べたくて作ってみたら大ヒット。毎日倍くらい食べれそう。
よかったらお試しください。
豆腐と納豆とアボカドのザクザク
材料全部ザクザク混ぜながら食べる、レシピといえないほど簡単だけどやみつきになる一品。ご飯に乗っけてもおつまみにしても！
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーなものを食べたくて作ってみたら大ヒット。毎日倍くらい食べれそう。
よかったらお試しください。
作り方
- 1
豆腐は2重にしたキッチンペーパーで包んでしっかり水気をきる。アボカドはスライスして酢少々をかけて絡める。
- 2
パクチーはトッピング用に葉を少し残して残りはざく切りにする。
- 3
納豆は付属のからしとタレを加えて混ぜる。ボウルに豆腐を大きく崩して入れ、納豆とパクチーを加えてざっくり混ぜて器に盛る。
- 4
その上にアボカドを乗せ、出汁醤油とごま油をかけて黒胡椒を挽き、トッピング用のパクチーを乗せる。ザクザク混ぜながら食べる。
コツ・ポイント
時間が経つと豆腐から水気が出るので、できるだけ食べる直前に作るのがおすすめ。
簡単にすぐできます！
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