鶏むね肉、横位置に置き横半分に切ってから1.5ｃｍ幅のそぎ切り

ポリ袋に鶏肉を入れてヨーグルトカレー粉大さじ1、にんにくチューブ1ｃｍを入れても見込む。空気を抜いて冷蔵庫で30分～1日

鍋にバターをいれて中火で熱し、とけて来たらカレー粉大さじ1をいれる。弱火にして1分炒める

トマト缶を加え、中火にしてサッとまぜふつふつとしてきたら弱火にしてふたをして3分

揉みこんだ鶏肉をヨーグルト汁ごと入れ、よく混ぜる。再び中火にしてふつふつしてきたら5分煮る

さとう大さじ2、コンソメ1個、塩1/2を加えてまぜて、牛乳100ｍｌをよく混ぜる

器に盛る。完成