甘ピリ辛☆コチュジャンおにぎり

かにゃにゃmama @cook_40319595
具なしビビンパおにぎりかな?笑 ニンニク臭気にならなければ、キムチを入れるとなお良し♡
このレシピの生い立ち
ビビンパが大好きなので、なんとなくその味をイメージしました。
甘ピリ辛☆コチュジャンおにぎり
具なしビビンパおにぎりかな?笑 ニンニク臭気にならなければ、キムチを入れるとなお良し♡
このレシピの生い立ち
ビビンパが大好きなので、なんとなくその味をイメージしました。
作り方
- 1
ほかほかごはんに、コチュジャンを色が均一になるまでまぜる。キムチを入れるときはここで一緒に混ぜる。
- 2
めんつゆをいれて混ぜ、最後に韓国のりフレークを混ぜる。塩分の調節は海苔の後に、味塩で整える。ごま油強めが好きなら足す。
- 3
韓国のりフレークない場合は、普通の韓国海苔をちぎったものでも大丈夫。
- 4
韓国のりもない場合、味付け海苔でも、焼きのりでも良いので、ちぎって混ぜる。その場合、ごま油と塩を少々足して味を整えてね。
- 5
ラップで握って出来上がりです。
- 6
こつゆ514さんのお弁当レシピに入れていただきました~♡ レシピID:20930923
嬉しすぎて感謝感激です(TT) - 7
なつきさん、飛びついてもらえて嬉しい♡レポが、一層美味しそうに表現してくださって感動泣ほんといつも感謝です。
- 8
ぽーみゅーさん、スープと一緒にお盆に乗っけてもらってお店みたくおにぎりも嬉しそう♡私もそういうところ見習わなくちゃ!感謝
- 9
こつゆさん気に入って貰えて嬉し♡本当は握らず、ボールの中で混ぜてスプーンで食べたら気分は韓国。韓ドラ中毒家事手につかず汗
- 10
アクセル☆さん、味付け海苔でも全然韓国味にいけますよね!気分はビビンパ笑
嬉しいレポありがとう♡
コツ・ポイント
このコチュジャンの量だと、そこそこ辛めです。
辛いのが得意でない方は、量を減らして、代わりにめんつゆか塩で味を整えてください。
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