鍋にお湯を入れ、塩とオリーブオイルを加え表示時間より1分少なく茹でます。

人参を細切り、しめじの石づきをとりほぐします。
フライパンに油を入れて炒めます。

パスタの水切りをし、Aを加えた2に投入します。
加熱しながら合わせて出来上がりです。