ピザ用チーズでスフレチーズケーキ
moemilcook @cook_40358911
簡単で家にあるものですぐにできる簡単レシピです。よかったら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたかったけどクリームチーズがなかったのでピザ用チーズで代用してみました！母の誕生日や軽いおやつにも作りやすいです！
ピザ用チーズでスフレチーズケーキ
簡単で家にあるものですぐにできる簡単レシピです。よかったら作ってみてください！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたかったけどクリームチーズがなかったのでピザ用チーズで代用してみました！母の誕生日や軽いおやつにも作りやすいです！
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳とピザ用チーズを耐熱容器に入れ600wの電子レンジで1分30秒加熱。※レンジによってはもう少し多くても良い
- 2
ボウルに卵黄と砂糖(50g)を入れ混ぜ、もったりしたら薄力粉を入れて混ぜ合わせます。
- 3
①が冷めたら②と混ぜ合わせます。※電子レンジを160°で予熱し始めてください。
- 4
別のボウルに卵白と砂糖(30g)を入れてレンゲを作ります。
- 5
③に④のメレンゲを3回に分けて入れてさっくり混ぜ、クッキングシートのひいてある型に流し入れます。
- 6
160°のオーブンで20分焼き、様子を見ながら20分〜30分焼きます。
- 7
粗熱が取れたら型から外して完成です。
コツ・ポイント
焼き上がったらすぐ2〜3回ほどトントンと落とすと空気が抜けて萎みにくくなります！お好みでレモン汁を入れても美味しいかと思います！
このレシピのキーワード
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
Soufflé Cheesecake with Shredded Mozzarella
Soufflé Cheesecake with Shredded Mozzarella その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20933890
