パクチー入り玉子サンドイッチ

guzavie @cook_40127434
玉子とパクチーはとても合うと思います。
美味しい~
このレシピの生い立ち
お昼の時間が少なかったので、朝簡単にサンドイッチを作っておきました。
パクチー入り玉子サンドイッチ
玉子とパクチーはとても合うと思います。
美味しい~
このレシピの生い立ち
お昼の時間が少なかったので、朝簡単にサンドイッチを作っておきました。
作り方
- 1
小さなボールにマヨネーズを入れ、殻を剥いた茹で玉子を入れてテーブルナイフでササッと切りながら混ぜます。
- 2
玉子が好きな大きさになったら塩、胡椒で調味します。
- 3
食パンにバターとマスタードを塗り、玉子と1㎝に切ったパクチーを乗せます。
- 4
バターを塗った食パンに挟んでラップに包み馴染ませます。
- 5
パクチー入りスクランブルエッグのベーグルサンド。
レシピID : 20853225 - 6
これは爽やかな香りの青唐辛子入り玉子サンドイッチ。
レシピID : 20277580
コツ・ポイント
玉子を切るとき先にマヨネーズを入れておくと、玉子がボールにくっつきません。
なぜかナイフでやるのが好きです。白身の大きさを好きに調整できます。
ナイフはそのままパンに塗る時にも使えます。
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