カンタン!ナスのベーコン巻き
なすを使い切りたくて作りました。
味噌炒めレシピが多かったので…
このレシピの生い立ち
アレンジレシピです。
作り方
- 1
ナスは細切りにし、ベーコンを巻いて巻終わりを下にしてフライパンに並べる。
- 2
中火で焼き始め、塩コショウをし、じゅうじゅう言ってきたら転がし、全ての面を焼く。
- 3
最後に麺つゆを入れフタをし2分蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
お弁当の隙間に何かないかなーと思って作ってみました。
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