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ファヒーターfajita

栄養士免許を使ってない栄養士
栄養士免許を使ってない栄養士 @cook_40066355

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他のレシピも参考にしていますが、店で食べた味がなかなか再現できず、自分で作ってみようと思い立ちました。

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材料

2人〜
  • 鶏肉(もも) 2枚
  • ガーリックパウダー 大1
  • チリペッパー 小1
  • クミン 小1/2〜1
  • パプリカ 小1
  • 乾燥パクチー 大1
  • オレガノ(くだいて) 小1/2
  • 塩 小さじ1
  • ライムジュース ひと回し
  • ピーマン 1〜2個
  • パプリカ 1/2〜1個
  • 玉ねぎ 1/2個
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作り方

  1. 1

    スパイス、鶏肉を混ぜておく

  2. 2

    マリネしてる間に野菜を切って炒め、別皿に取り出しておく

  3. 3

    鶏肉を炒めて、最後にライムジュースを入れる

コツ・ポイント

焦げ目をきっちり付けると、よりお店っぽくなります。

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栄養士免許を使ってない栄養士
栄養士免許を使ってない栄養士 @cook_40066355
2020/07/07 07:24に公開
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このレシピのキーワード

鶏肉 パプリカ ピーマン クミン コリアンダー ライム 玉ねぎ

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