簡単!ホームベーカリーで作るブランパン!

momomelo
momomelo @momomelo

ダイエット中でも気楽に食べられる低糖質な食パン!ブランパン!材料を入れてスタート押すだけで出来ちゃう♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、パンが大好きなのでどうにかパンが食べたい!ってことで、ローソンのブラン食パンのようなのを家で作りたいと思って色んなレシピを調べて作ってみました。ふすま粉が多いとその匂いと味が苦手なので、強力粉で味を整えました。

簡単!ホームベーカリーで作るブランパン!

ダイエット中でも気楽に食べられる低糖質な食パン!ブランパン!材料を入れてスタート押すだけで出来ちゃう♫
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、パンが大好きなのでどうにかパンが食べたい!ってことで、ローソンのブラン食パンのようなのを家で作りたいと思って色んなレシピを調べて作ってみました。ふすま粉が多いとその匂いと味が苦手なので、強力粉で味を整えました。

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材料

1斤
  1. 富澤商店 ふすまパンミックス 100g
  2. 強力粉 100g
  3. ラカントS(砂糖) 20g
  4. ドライイースト 5g
  5. 3g
  6. オリーブオイル(バターでもok) 30g
  7. 溶き卵 1個
  8. 牛乳 150cc
  9. 50cc

作り方

  1. 1

    全ての材料を順番通りにホームベーカリー機に入れる。ドライイーストと塩は離して入れる。

  2. 2

    メニュー:早焼き、サイズ:1斤、焼き色:普通、でスタート!焼き上がれば完成♫

コツ・ポイント

私はアイリスオーヤマのホームベーカリー(IBM020B)を使ってますが、焼き色などはお好みで。私のは早焼きで2時間47分で出来上がります。

トーストして食べると美味しいです!

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momomelo
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日本×オーストラリアのハーフです( ´ ▽ ` )ノ 簡単な料理しか作れないですが、自分の好きな料理のレシピをちょいちょい載せていきたいと思います♫
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