ロベルタのお米のサラダ
夏の定番のイタリアの普段ご飯
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お米を塩茹でにして(アルデンテ)冷水で素早く冷やし水切りして、塩、胡椒してオリーブオイルでコーティングしておく
材料を全て合わせる。
※茹で卵、カルチョーフィ、鶏肉、鶏肉のウインナー、ツナ缶、とうもろこし、海老、タコ、イカ…など
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