鮭はお刺身用です。ムニエルにしておきます。

たまごサラダの準備。ゆで卵を潰し、酢、塩、マヨネーズ、生クリームで緩めに仕上げます。

食パンにたまごサラダ、鮭を挟んで、焼きます。