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具沢山！納豆レタスチャーハン
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具沢山！納豆レタスチャーハン-レシピのメイン写真

具沢山！納豆レタスチャーハン

urutomo
urutomo @cook_40272749

冷蔵庫にあるちょっと残った具材をたくさん入れて1品で栄養満点、簡単なチャーハンができます。
このレシピの生い立ち
レタスの大量消費と冷蔵庫の余った食材消費を一気にしたくて。

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材料

３人分
  1. レタス 小さめ1コ
  2. 油 大さじ3
  3. 卵 2コ
  4. ごはん お茶碗に軽く2杯
  5. オクラ 1袋
  6. ベーコン お好みで
  7. 納豆 2パック
  8. 味の素香味ペースト
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作り方

  1. 1

    具材は1cmくらいにきる
    レタスはギュッとしぼって水分をだす。ざっくり手でちぎる

  2. 2

    レタス以外の具材を炒めて取り出す。油を引いて、卵とごはんを炒める。

  3. 3

    具材を2に戻して混ざったら、さらにレタスを入れて軽くまぜる
    味の素の香味ペーストをフライパン1周して味付け。

    • 具沢山！納豆レタスチャーハン作り方3写真
  4. 4

    最後にタレを入れてよく混ぜた納豆を3に入れて軽く炒め、ごまをふりかけたら完成。

  5. 5

    冷蔵庫にある野菜、ハムなどのチルド品、焼売など、いろんな具材を入れると良いお味になります

コツ・ポイント

レタスはよく絞って水分を出すこと。
大きめにちぎった方が食感がいいです。

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urutomo
urutomo @cook_40272749
2022/08/30 06:38に公開

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