節約なのにご馳走！ミルフィーユハムカツ！
ちはる姉さん @chiharu_recipe
身近な食材のロースハムにスライスチーズを挟んで揚げたミルフィーユハムカツ。節約なのに簡単ご馳走おかず！！
このレシピの生い立ち
サンドイッチに使ったハムとチーズが冷蔵庫に余っていたので作ってみました。節約なのにとっても美味しいおかずが出来て大満足です！
節約なのにご馳走！ミルフィーユハムカツ！
身近な食材のロースハムにスライスチーズを挟んで揚げたミルフィーユハムカツ。節約なのに簡単ご馳走おかず！！
このレシピの生い立ち
サンドイッチに使ったハムとチーズが冷蔵庫に余っていたので作ってみました。節約なのにとっても美味しいおかずが出来て大満足です！
アプリでひらく作り方
- 1
ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハム→チーズ→ハムの順に重ねた物を2つ作る。角のチーズは切り落とし間に挟む。
-
- 2
Aをよく混ぜ合わせてバッター液を作る。①をバッター液にくぐらせて全体にパン粉を付ける。
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- 3
フライパンを中火で熱しサラダ油を入れる。菜箸をつけ小さな気泡が上がったらハムカツを入れて両面きつね色になるまで揚げる。
-
- 4
器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
☆付け合わせの野菜は材料に含んでいません。
☆サラダ油をフライパンで熱して、油が温まってきたら菜箸を油につけます。小さな気泡が上がってきたらハムカツを入れて揚げます。油の温度が低いうちに揚げ始めるとサクッと仕上がりません。
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