やっぱコレでしょ!特製タレの焼き肉丼

とのチャマ @cook_40247627
牛カルビ焼き肉丼でスタミナUPしましょ!コク甘ピリ辛のタレで食欲増進~♪
ガッツリ肉料理☆
みんな大好きでしょ?
このレシピの生い立ち
最近、市販の焼き肉のタレでは何となく物足りなく感じて…。
甜麺醤で甘いコク、豆板醤でピリ辛に。パンチが効いたタレ完成♪
これに、ご飯と刻み海苔と一緒に食べたら美味しくってビックリ!
フライパンに残ったタレもご飯にかけてみてね。
やっぱコレでしょ!特製タレの焼き肉丼
牛カルビ焼き肉丼でスタミナUPしましょ!コク甘ピリ辛のタレで食欲増進~♪
ガッツリ肉料理☆
みんな大好きでしょ?
このレシピの生い立ち
最近、市販の焼き肉のタレでは何となく物足りなく感じて…。
甜麺醤で甘いコク、豆板醤でピリ辛に。パンチが効いたタレ完成♪
これに、ご飯と刻み海苔と一緒に食べたら美味しくってビックリ!
フライパンに残ったタレもご飯にかけてみてね。
作り方
- 1
ボールに☆調味料を良く混ぜ合わせ、お肉を入れて20分くらいタレに漬け込み放置します♪
- 2
その間に玉葱を薄切り、ニラを4cmくらいにカットします。
- 3
フライパンにゴマ油を入れて、玉葱、ニラ、タレごとのお肉を投入。中火で炒めます。
- 4
ご飯を盛り付け、刻み海苔を乗せた上に3の焼き肉を乗せて出来上がり♪
お好みでトッピングをどうぞ(^.^) - 5
《トッピング例》
キムチ
小葱
かいわれ大根
白ゴマ
ナムル - 6
- 7
クーガー☆さん、はじめまして(^.^)
こちらの初れぽのお届け有り難うございます!
豚肉もとっても美味しそう♡ - 8
スタミナばっちりですねp(^-^)q
気に入って頂けたようでコメント嬉しいです♡♡♡感謝感激( *´艸`)
コツ・ポイント
お肉は焼きすぎず、中火で焦がさないようにね。
豆板醤の量はお好みで加減して下さい。
ニンニクはチューブを使うより、手間でも生をすりおろすのがモアベターよ(*´∀`)♪
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