即席!お吸い物 ワカメとかまぼこ

ぽろっとQちゃん @cook_40338593
1人分ならお椀ひとつで熱湯をかけるだけのお吸い物。その時の気分で好きな薬味を変えて。
このレシピの生い立ち
昨日までのサウナのような暑さから一転!今日はめっきり秋のような涼しい日になりました。急いで長袖を引っ張り出しました。そして温かい汁物食べたいな、と作りました。
作り方
- 1
カマボコ(板蒲鉾)を厚めに切ります。長ネギは5〜6㎝の長さにして包丁を縦に入れてしらがネギにします。
- 2
腕にひとつまみの乾燥ワカメとだしの素小さじ1/2を入れます。
- 3
熱湯180ccと醤油小さじ1/2を注いでかき混ぜます。スプーンですくった時の濃さは写真参照。
- 4
カマボコ2切れとしらがねぎを添えて出来上がりです。写真は分量外の白ゴマひとつまみとカット柚子を加えています。
- 5
※バキ子さんおはようございます♪わぁい!量産ありがとうございます!ご主人さまにまで喜んで頂けて嬉しいです(#^.^#)
- 6
2児ママみきてぃさん。美味しそうなつくれぽ&献立アップどうもありがとうございました(*^_^*)とっても嬉しいです!
- 7
【2022年9月22日】「」の人気検索でトップ10入り致しました。どうもありがとうございました♪
コツ・ポイント
濃い味が良い場合は、醤油を増量します。
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