即席!お吸い物 ワカメとかまぼこ

ぽろっとQちゃん
ぽろっとQちゃん @cook_40338593
神奈川県

1人分ならお椀ひとつで熱湯をかけるだけのお吸い物。その時の気分で好きな薬味を変えて。
このレシピの生い立ち
昨日までのサウナのような暑さから一転!今日はめっきり秋のような涼しい日になりました。急いで長袖を引っ張り出しました。そして温かい汁物食べたいな、と作りました。

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材料

1人分
  1. カマボコ(なるとでも可) 2切れ
  2. 長ネギ 5cm
  3. 乾燥ワカメ ひとつまみ
  4. だしの素(リケン無添加だしの素など) 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    カマボコ(板蒲鉾)を厚めに切ります。長ネギは5〜6㎝の長さにして包丁を縦に入れてしらがネギにします。

  2. 2

    腕にひとつまみの乾燥ワカメとだしの素小さじ1/2を入れます。

  3. 3

    熱湯180ccと醤油小さじ1/2を注いでかき混ぜます。スプーンですくった時の濃さは写真参照。

  4. 4

    カマボコ2切れとしらがねぎを添えて出来上がりです。写真は分量外の白ゴマひとつまみとカット柚子を加えています。

  5. 5

    ※バキ子さんおはようございます♪わぁい!量産ありがとうございます!ご主人さまにまで喜んで頂けて嬉しいです(#^.^#)

  6. 6

    2児ママみきてぃさん。美味しそうなつくれぽ&献立アップどうもありがとうございました(*^_^*)とっても嬉しいです!

  7. 7

    【2022年9月22日】「」の人気検索でトップ10入り致しました。どうもありがとうございました♪

コツ・ポイント

濃い味が良い場合は、醤油を増量します。

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レシピ作者

ぽろっとQちゃん
に公開
神奈川県
呼び名QちゃんでOK(さん付け不要)庭いじりが好き&近所にお店がないので、少しずつ食材を育てているうちに穫れた物で保存食他作りを始めました(*^_^*) 庭から始まる手抜き食活!2022/5/10初投稿、2024/5/5閲覧数500万回となりました。皆様心から感謝ですm(_ _)m ✨つくレポ気まぐれにお邪魔します!好き嫌い多く電子レンジ不使用主義で作れる物が少ないですが楽しみです♡
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