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簡単!きのこマリネ
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簡単!きのこマリネ-レシピのメイン写真

簡単!きのこマリネ

♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198

簡単マリネ。そのままでもサラダにのせても。
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材料

  • しいたけ 4~6個
  • 舞茸 1パック
  • しめじ 1パック
  • 塩 小さじ1弱
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酢、ほんだし 各小さじ1/2
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆ブラックペッパー 好みの量
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作り方

  1. 1

    しいたけは薄切り、舞茸は手でほぐし、しめじは石づきを切ってほぐす。
    耐熱容器にきのこを入れ塩をふってザッと混ぜる。

  2. 2

    ふわっとラップをして600wで3分弱レンチン。
    1回混ぜて、再度2分半レンチン。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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♡じんべぇ♡
♡じんべぇ♡ @cook_40214198
2022/09/01 00:52に公開
お料理勉強中!作るのも食べるのも大好き♪
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このレシピのキーワード

マリネ シメジ しいたけ まいたけ

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