オクラちくわ☆ポークケチャップ弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ケチャップの香りがフワッと☆お肉の甘味が美味しい!!豚ロース肉のポークケチャップ
かわいいのに簡単☆オクラちくわ入り弁当
このレシピの生い立ち
今週もがんばろう弁当!

オクラちくわ☆ポークケチャップ弁当

ケチャップの香りがフワッと☆お肉の甘味が美味しい!!豚ロース肉のポークケチャップ
かわいいのに簡単☆オクラちくわ入り弁当
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材料

2人分
  1. ポークケチャップ
  2. 豚ロース肉 2枚
  3. ・塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. ★ケチャップ 大さじ2
  6. ★中濃ソース 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. お水 大さじ1
  9. ★しょうゆ 小さじ1
  10. ★お酢 小さじ1
  11. ★塩コショウ 少々
  12. ★味の素 ひとふり
  13. オクラちくわ
  14. オクラ 2本
  15. ちくわ 2本

作り方

  1. 1

    ポークケチャップ
    豚肉を肉叩きで叩いて、繊維を切ります。塩コショウ少々、小麦粉を、まぶします

  2. 2

    フライパンに油(大さじ1)、熱します(中火)
    豚肉の片面をこんがり焼いたら、ひっくり返し蓋をして蒸し焼きします(約5分)

  3. 3

    ★を、混ぜ合わせ、火のはいった豚肉に混ぜ合わせます
    お好みの大きさにカットして完成

  4. 4

    オクラチクワ
    1分ほど茹でたオクラを水にさらし、水気をきり、チクワの中に詰めて
    切れば完成っ!!

  5. 5

    ご飯とおかずを詰めれば完成です
    ・ソーセージ
    ・甘い卵焼き

コツ・ポイント

ポークケチャップを焼くときに、上からフライパン返しなどでお肉をギューっと押しながら焼くと
中まで早く火が通ります
焦げ目も均等につきます

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つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
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