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水戸のスタミナラーメン
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水戸のスタミナラーメン-レシピのメイン写真

水戸のスタミナラーメン

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

ご当地ラーメンシリーズ。今回は秘密のケンミンSHOWでも紹介されたスタミナラーメンです!
このレシピの生い立ち
水戸のご当地ラーメン。水戸では食べた事は無いのですが、先日仕事で東海に行く途中のインターで食べました。コンビニで冷凍ホルモンがあったのを思い出して作ってみました!使った袋ラーメンがスープ濃い目だったけど、色目が薄いスープの方が近くなります

ご当地ラーメンシリーズ。今回は秘密のケンミンSHOWでも紹介されたスタミナラーメンです!
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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

ご当地ラーメンシリーズ。今回は秘密のケンミンSHOWでも紹介されたスタミナラーメンです!
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水戸のご当地ラーメン。水戸では食べた事は無いのですが、先日仕事で東海に行く途中のインターで食べました。コンビニで冷凍ホルモンがあったのを思い出して作ってみました!使った袋ラーメンがスープ濃い目だったけど、色目が薄いスープの方が近くなります

ご当地ラーメンシリーズ。今回は秘密のケンミンSHOWでも紹介されたスタミナラーメンです!
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材料

1人分
  • お好み醤油ラーメン 1袋
  • カット野菜 1/4袋
  • ニラ 1/6束
  • カボチャカット 2枚
  • コンビニ冷凍ホルモン焼き 1パック
  • 温泉卵 1個
  • サラダ油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    コンビニ冷凍ホルモンは表示通りレンチンします。強火フライパンに油を敷いて温め、カット野菜とカボチャ、ニラを入れます

  2. 2

    レンチンしたホルモンを入れて火が通ったら、袋ラーメンの表示通りの水を入れて煮たたせて中火にします

  3. 3

    鍋にお湯を入れて、沸騰したら麺を茹でます。その間に、具材に備え付けのラーメンタレを入れ、水溶き片栗粉を入れます

  4. 4

    トロミが付いたら火を止めます。茹で上がった麺は水気を切ったら丼に入れて、上から具材とスープをかけて出来上がり

  5. 5

    お好みで七味や胡椒などを振って下さい

コツ・ポイント

スタミナなので、アレンジで温泉卵入れました

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/08/28 02:45に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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このレシピのキーワード

ラーメン ニラ かぼちゃ 卵

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