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チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!
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チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!-レシピのメイン写真

チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!

Papacook35
Papacook35 @cook_40357234

チーズの塩味とトロトロなすの相性抜群。おつまみに最高です。
このレシピの生い立ち
以前トースターで焼いたことがありましたが中々火が通らなかったのでフライパンで試みた結果、最高のおつまみが出来ました!

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チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!

Papacook35
Papacook35 @cook_40357234

チーズの塩味とトロトロなすの相性抜群。おつまみに最高です。
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材料

  • なす 1本
  • オリーブ油 大さじ2
  • ピザ用チーズ 40g
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    なすのヘタを切り落とし、1センチ幅の輪切りにする

    • チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、なすを並べ塩コショウを振り焼く

    • チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して塩コショウを振り、チーズを載せて焼く

    • チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!作り方3写真
  4. 4

    チーズが溶けてきたら、ひっくり返しチーズを載せ焼く

    • チーズと相性抜群!なすのチーズ焼き!作り方4写真

コツ・ポイント

少し弱目の中火ぐらいでじっくりなすに火を入れて、チーズをカリカリに焼く

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Papacook35
Papacook35 @cook_40357234
2022/08/27 08:36に公開
✅専門知識なしで作れる簡単レシピに厳選✅一人暮らし向け、調理時間30分以内の簡単レシピ✅誰が作っても再現性が高く作れるレシピに厳選✅独学の料理研究家  インスタで毎日レシピ投稿中350投稿を超えました→ @papa4nen_cooking フォローお願いします。
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なす ピザ用チーズ

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