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簡単☆照り焼きチキン
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簡単☆照り焼きチキン-レシピのメイン写真

簡単☆照り焼きチキン

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

簡単ワンパン瞬殺レシピ! 忙しい日は照り焼きチキン!
このレシピの生い立ち
仕事終わりに少ない材料と洗い物が少なく、なおかつ息子の腹を満たせるレシピです。

簡単ワンパン瞬殺レシピ! 忙しい日は照り焼きチキン!
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 小ネギ 1束
  • 【下味】
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ1
  • 【タレの材料】
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉の分厚い部分には包丁で切り目を入れる。

  2. 2

    ジップロックバッグに鶏肉と下味の材料を入れ15分-20分はつけておく。

  3. 3

    取り出した鶏肉とこネギを波形パンで両面火が通るまで焼く。

  4. 4

    焼いている間にボールにタレの材料を入れ混ぜておく。

  5. 5

    焼きあがったらタレを入れ鶏肉をくぐらせる。タレがトロっとしたら火を止める。

コツ・ポイント

波形パンでなくとも普通のフライパンでも美味しいです。

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Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759
2022/09/13 10:42に公開
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします!料理動画を見て頂けます。
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 酒 こねぎ

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